1

Popularyzacja carvingu sprawiła, że coraz więcej osób w Polsce pragnie nauczyć się sztuki carvingu.
Począwszy od kucharzy ,którzy dzięki temu mogą wzbogacić swe CV do Pań które chcą w niepowtarzalny sposób udekorować swój stół czy potrawy. Również restauratorzy i firmy z branży gastronomicznej zwróciły uwagę na carving.
Wychodząc na przeciw temu zapotrzebowaniu oprócz pokazów carvingu organizujemy kursy i szkolenia carvingu, na których praktycznie można zaznajomić się z techniką stosowaną w carvingu.

Technikę tę prezentujemy na cyklu szkoleń które mogą być organizowane w formie warsztatów tematycznych lub szkoleń różnego stopnia.

2

CARVING to tajlandzka sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach. Bardzo szybko zdobywa popularność w naszym kraju, a praca przy nim jest rozwijaniem sztuki kulinarnej.

3


Zobaczcie sami:

4


5


6


7


8


9


10


11


12


13


14


15


16


17


18


19


20


21


22


23


24


25


26


Elżbieta Zakrzewska